母から娘へ、千年受け継がれる「美」のレシピ：ウコン＆タマリンド
1. インドネシアに伝わる「黄金の飲み物」
インドネシアの朝、街角で「Ibu Jamu（イブ・ジャムゥ）」が振る舞う鮮やかなオレンジ色のドリンク。
それが、Kunyit Asam（クニッ・アッサム）です。
これは単なる飲み物ではなく、千年以上もの間、インドネシアの女性たちが「健やかで美しくあるため」に愛飲し続けてきた、伝統的な美容・健康飲料の代名詞です。
2. 知恵の結晶：なぜ「ウコン」と「タマリンド」なのか？
この組み合わせには、驚くべき先人の知恵が詰まっています。
タマリンド（Asam / アッサム）： 熱帯のフルーツであるタマリンドは、心地よい酸味が特徴。ビタミンやミネラルを含み、リフレッシュ効果が高い素材です。
インドネシアでは、この2つを組み合わせることで、「女性特有のデリケートな時期のリズムを穏やかに整える」「体の内側から透明感を保つ」ための最高の一杯として、母から娘へとそのレシピが大切に受け継がれてきました。
3. 「酸っぱい」は、スッキリの合図
名前にある「Asam（アッサム）」は、インドネシア語で「酸っぱい」という意味。
ウコン特有の風味を、タマリンドのフルーティーな酸味が優しく包み込み、驚くほどスッキリとした後味に仕上げています。
「ウコンは飲みにくい」というイメージを持っている日本の方こそ、その爽やかなレモネードのような飲み心地に驚かれるはずです。
4.忙しい現代に、一息の「ジャムゥ・タイム」を
Herbadrink ウコン＆タマリンドは、この1000年の知恵を、あなたの日常に届けます。
少し疲れを感じた時、自分をいたわりたい時。天然由来の優しい甘みと酸味で、心と体を解きほぐしてみませんか？
それは、遠いインドネシアの母たちが愛した、優しさに満ちた一杯です。
100% Authentic.
Certified Quality for the Japanese Market.
