ゴールデン・ヨーグルト・スムージー

材料(1杯分)

ハーバドリンクのウコン&タマリンド:1袋

プレーンヨーグルト:100g

冷凍バナナ(カット):1/2本

牛乳(または豆乳):50ml

ハチミツ:5ml(甘さ調整)

ココナッツフレーク:少々(トッピング)

調理手順(所要時間目安:1〜2分)

1. ウコン&タマリンドを少量の水(10ml)で溶かし、冷ましておく。

2. 溶かしたウコン&タマリンド、ヨーグルト、冷凍バナナ、牛乳、ハチミツをミキサーに入れる。

3. なめらかになるまで攪拌する。

4. グラスに注ぎ、ココナッツフレークを散らして提供。

朝食・軽食。腸活・美容スムージーとして提案。ウコンの風味をヨーグルトでマイルドに。