マイルド・ジンジャー・アイスティー

材料（1杯分）

ハーバドリンクのライス・ケンチュール ：1袋

熱湯：30ml

冷水：120ml

氷：適量

生姜のすりおろし：少量（小さじ1/4）

豆乳クリーム（ホイップ）：適量（フロート用）

調理手順（所要時間目安：1〜2分）

1. グラスにライス・ケンチュールを入れ、熱湯で溶かす。冷水と生姜のすりおろしを加えて混ぜる。

2. 氷を詰める。

3. 最後に泡立てた豆乳クリームをフロートさせ、スプーンを添えて提供。

マイルドな風味。ショウガの刺激をライスのまろやかさで包み込み、さっぱりと飲めるデザートティーとして。