前回の記事で、「中高年男性を元気にする」という課題に対し、「食品でテストステロンを高める」方法で課題解決を目指すべく研究を開始、と書きましたが、小職、20年以上前は糖尿病合併症を始めとする生活習慣病の研究をやっていました。

株式会社日本薬業大阪研究所ではテストステロン分泌を研究開発しています。ここでは何回かに分けて、テストステロン分泌を促す食品素材開発について目的や用途、研究・探索方法、学会発表など書いていきます。よろしくお願いいたします。